Блинчики (2)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 2903 (Любимые русские блюда)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная400граммов
- молоко1литр
- яйца2штуки
- сахар20граммов
- соль5граммов
- сало растительное20граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
на 1 кг
Яйца, соль, сахар размешайте, добавьте половину нормы холодного молока, всыпьте муку и взбейте до однородной массы, постепенно добавляя оставшееся молоко. Готовое тесто процедите. Выпекайте блинчики на смазанной маслом и разогретой сковороде диаметром 24–26 см. Тесто распределите ровным тонким слоем по поверхности и обжарьте с одной стороны, после чего блинчик снимите и охладите.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
А с одной стороны, потому что они предназначены для блинчиков с мясом ;)
и ванилина туда я не кладу, так как с мясом не очень но мжно положить туда ванелин, сахара немного больше и обжарить с обеих сторон. И пальчики оближешь