Овощи на шампурах
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из овощей
- Вид кухни: Блюда для пикника
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22807 (Пикник)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- цуккини4штуки
- лук репчатый8штук
- перец сладкий4штуки
- помидоры черри8штук
- баклажаны2штуки
- сельдерей100граммов
- шампиньоны16штук
- сок лимонный6ст. ложек
- масло оливковое200граммов
- душица свежая2ст. ложки
- зелень петрушки рубленая2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Баклажаны нарежьте ломтиками, посолите, оставьте на 30 минут.
Баклажаны, цуккини, лук, грибы, помидоры, перец, сельдерей насадите на шампуры, смажьте маслом и жарьте на гриле 25–30 минут.
Для соуса смешайте масло, лимонный сок, соль, перец, петрушку, душицу.
Подавайте соус отдельно.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
26 июня 2010
да здравствуют шашлыки без мяса!!!))
+3
0
18 декабря 2014
диетический варинат
+1
0