Утка «Соблазн»
Купить фото на фотобанке
3211
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 9020
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Обработайте тушку, натрите ее солью. Яблоки нарежьте крупными дольками, курагу опустите в кипящую воду на 1-2 минуты. Птицу нафаршируйте яблоками и курагой. Зашейте утку белой суровой ниткой, проколите птицу в нескольких местах спицей. Положите утку в жаровню, накройте крышкой и поставьте в горячую духовку; поливая соком, доведите до готовности.
Перед подачей удалите нитки. Оформите зеленью.
Рецепт прислала NataS
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют