Куриное филе с хрустящей корочкой
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 10331
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр - 150 г
мука пшеничная - 1 ст. ложка
масло растительное - 1/2 стакана
соль , перец черный молотый - по вкусу
филе куриное - 600 г
яйцо - 1 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Куриное филе нарезать крупными ломтиками, отбить до толщины 0,5 см, посолить, поперчить и запанировать в муке.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить яйцо и растереть смесь до кремообразной консистенции.
На сковороду с растительным маслом положить отбивные из филе, на них равномерно выложить слой сырной смеси и поместить в разогретую до 200 °С духовку.
Выпекать филе до золотисто-коричневой корочки.
Рецепт прислал Игорь
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
тебе понадобится:
Помидоры- 0,3 кг
Сухарики - 1 пачка
майонез " Натура "-0,3 кг
колбаса копченая -0,2 кг
сыр -0,2 кг
Все компоненты нарезать мелко ,перемешать ,и сложить в салатницу .
Приятного аппетита !
Лена .,Катя