Индейка тушеная с грибами в сливочном соусе
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 23.10.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 20455 (Домашняя кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе индейки800граммов
- лук репчатый1штука
- шампиньоны300граммов
- сливки300граммов
- мука пшеничная3ст. ложки
- масло растительное4ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Филе индейки нарежьте небольшими кусочками.
- 2Обжарьте кусочки индейки на масле.
- 3Шампиньоны мелко нарежьте. Лук порежьте полукольцами.
- 4Добавьте лук и грибы к мясу, перемешайте. Жарьте все вместе 10–15 минут на среднем огне, помешивая, пока мясо не станет мягким. Посолите, поперчите.
- 5В сливках размешайте муку, залейте смесью индейку с грибами. Уменьшите огонь, тушите под крышкой 5 минут.
Подавайте индейку с гарниром из овощей.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
28 мая 2014
ОЧЕНЬ АППЕТИТНО
+4
0
20 июня 2017
Вкуснотища, на 5!
+2
0