Рулетики из налима
Купить фото на фотобанке
2846
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31709 (Рыба)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- налим800граммов
- крабовые палочки200граммов
- зелень укропа40граммов
- лук репчатый1головка
- бульон рыбный1стакан
- перец черный горошком4штуки
- лавровый лист2штуки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. У налима надрежьте кожу вокруг головы и снимите кожу «чулком». Рыбу выпотрошите, промойте, удалите голову, хвост и плавники.
2. Рыбу разделайте на чистое филе.
3. Филе налима слегка отбейте, посолите и поперчите.
4. Зелень петрушки и укропа порубите.
5. На филе выложите рубленую зелень, крабовые палочки, сверните рулетиками, перевяжите нитками.
6. Рулетики залейте бульоном, добавьте перец горошком, лавровый лист, припускайте 30 минут.
7. При подаче рулетики, срезав нитки, выложите на блюдо. Отдельно подайте соевый соус и овощной гарнир.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
09 июня 2015
Очень красиво и аппетитно!
+1
0