Сладкий коймак
Купить фото на фотобанке
2662
Добавить в любимое...
3 порции
- Тип блюда: Десерты разные
- Национальная кухня: Таджикская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 29054 (Среднеазиатская и закавказская кухни)
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сливки соединить с сахаром и варить на слабом огне, периодически помешивая, до консистенции густой сметаны. Перед окончанием варки добавить лимонный сок, охладить и взбить до получения однородной консистенции. Капля готового каймака при опускании в холодную воду должна затвердеть.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют