Салат «Кудесник»
Купить фото на фотобанке
6251
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Фруктовые салаты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 9458 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мед - 1 ст. ложка
перец белый молотый - по вкусу
йогурт - 100 г или сметана - 100 г
орехи грецкие рубленые - 1 ст. ложка
курага - 50 г
яблоки - 1 шт.
морковь - 2 шт.
корень сельдерея - 1 шт.
* для оформления - половинки ядер грецких орехов, яблоко, рубленая курага
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Морковь и сельдерей натрите на мелкой терке, яблоко нашинкуйте соломкой. Курагу залейте горячей водой, дайте набухнуть, затем обсушите и измельчите.
Подготовленные ингредиенты перемешайте, добавьте орехи. Сметану слегка взбейте с медом.
Салат уложите в фужеры, полейте йоргутом или сметаной, смешанной с молотым перцем и медом, охладите.
Перед подачей оформите орехами, ломтиками яблока, посыпьте рубленой курагой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют