Кексы в вафельных стаканчиках
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Куличи и кексы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21134 (Времена года)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
ванилин - 1 щепотка
сахар - 120 г
сливочное масло - 90 г
шоколад - 85 г
кофе эспрессо - 60 г
мука пшеничная - 60 г
* стаканчики вафельные - 8-10 шт.
сливки густые - 200 г
шоколад - 200 г
сахарная пудра - 100 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для теста горячий кофе соедините с шоколадом и сливочным маслом, добавьте сахар, ванилин и смешанную с разрыхлителем муку, перемешайте.
Заполните полученным тестом вафельные стаканчики доверху и выпекайте кексы 25 минут при 180 °С. Охладите.
Для глазури в горячих сливках растопите шоколад, массу слегка охладите и взбейте. Затем заглазируйте кексы.
Сахарную пудру разведите 1 столовой ложкой воды, чтобы получилась густая глазурь. С помощью кондитерского мешка отсадите ее поверх шоколадной глазури.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
12 декабря 2014
вкусненький рецептик )))
+1
0