Рулет с лимоном
Купить фото на фотобанке
2709
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 10566
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яичные белки1штука
- сахар2ст. ложки
- лимоны2штуки
- сахар2ст. ложки
- масло сливочное2ст. ложки
- яйца2штуки
- сметана1/2стакана
- мука пшеничная300граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Замесить тесто из всех ингредиентов, поставить в холодильник на 2 часа.
Затем тесто тонко раскатать и смазать белком.
Для приготовления начинки лимоны варить 2-3 минуты, разрезать, удалив семечки, измельчить вместе с кожурой на мясорубке.
Соединить лимоны с сахаром, варить 2-3 минуты.
Посередине полосой выложить начинку, свернуть рулет, смазать разболтанным яйцом и выпекать в горячей духовке при 210°С около 30 минут.
Посыпать горячий рулет сахарной пудрой.
Рецепт прислал Игорь
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют