Рулет «Радуга»
Купить фото на фотобанке
2699
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 16843 (Встречаем пасху)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сахар2ст. ложки
- яичные желтки2штуки
- мука пшеничная2ст. ложки
- крупа манная60граммов
- яйца2штуки
- морковь4штуки
- свекла2штуки
- творог400граммов
- курага200граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Свеклу и морковь отварите по отдельности, протрите. Овощи соедините, добавьте яйца, муку и перемешайте.
Курагу замочите, проварите до размягчения в этой же воде, затем измельчите.
В творог добавьте сахар, манную крупу и перемешайте.
На салфетку выстланную сухарями выложите слой овощей, затем слой творожной массы и слой из кураги, сверните рулет.
С помощью салфетки переложите рулет на противень, смазанный маслом. На поверхности
рулета нанесите рисунок, смажьте желтком.
Запекайте при 180ºС 30 минут.
Рулет при подаче нарежьте на порции.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
09 января 2015
Интересный рулетик!
+1
0