Паланчинки с картофелем
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Национальная кухня: Славянская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 23703 (Славянский базар)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель3-4штуки
- творог200граммов
- сметана4ст. ложки
- сыр50граммов
- яйца1штука
- масло сливочное2ст. ложки
- зелень петрушкипо вкусу
- сольпо вкусу
- мука пшеничная1стакан
- молоко1стакан
- яйца1штука
- масло растительное2ст. ложки
- масло сливочное1ст. ложка
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Яйцо взбить с молоком, растительным маслом, солью и мукой. Испечь блинчики и смазать их сливочным маслом.
Для начинки картофель отварить, охладить, натереть на терке и смешать с творогом. Добавить рубленую зелень, яйцо, 1/2 нормы растопленного масла, посолить, перемешать.
Начинку разложить на блинчики и свернуть их рулетиками.
Уложить блинчики в смазанную оставшимся маслом форму, полить сметаной, посыпать тертым сыром и запекать 8–10 минут при 200 °С.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
11 августа 2014
хороший рецепт
+3
0