Печенье «Косички» (2)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Печенье
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 15306 (Для детей)
О рецепте:
Заплетите косички... из теста и тогда сегодня к чаю у вас будет изумительное печенье «Косички», которое придется по вкусу и взрослым, и детям. Попробуйте заменить ванилин, например, корицей или цедрой лимона, и у вас получится уже другое печенье. Используйте наш рецепт как базовый и придумывайте множество своих собственных вариантов этого лакомства.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная2стакана
- масло сливочное60граммов
- пудра сахарная60граммов
- яйца1штука
- какао-порошок3ст. ложки
- ванилинпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Размягченное масло соедините с сахарной пудрой, взбитым яйцом и перемешайте. Разделите массу на 2 равные части.
Муку разделите пополам. В одну часть добавьте ванилин, в другую — какао-порошок. Мучные смеси соедините с масляными и замесите однородное ванильное и шоколадное тесто. Заверните оба вида теста в пищевую пленку по отдельности и положите в холодильник на 1 час.
Каждую часть теста раскатайте в тонкие жгуты, сформуйте «косички», переплетая светлые и коричневые полоски теста.
Уложите «косички» на смазанный маслом противень и выпекайте 15 минут при 190 С.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (6):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
08 ноября 2012
Такое красивое и вкусное печенье получается! Я обычными косичками заплетала, очень красиво.
+3
0
23 января 2014
попробую сделать на дипломной работе)) надеюсь оценять)) спасибо за рецепт)))
+3
0
11 декабря 2014
Настоящее зимнее печенье) обязательно попробую)
+4
0
11 декабря 2014
давно искала нечто похожее
+3
0
29 декабря 2014
Симпатичное печенье!Спасибо за идею!
+1
0
21 ноября 2015
Для создания различных вкусов в песочное тесто для печенья добавляют изюм и орехи, сухофрукты и шоколад, какао-порошок. Можно добавить соль и сыр. Песочное печенье можно украсить или просто посыпать сахаром, ореховой крошкой или корицей. Разные виды песочного печенья ручной работы можно сложить в коробку и использовать в качестве оригинального подарка.
0
0