Печенье «Кошачьи лапки»
Купить фото на фотобанке
3015
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Печенье
- Рецепт добавлен: 15.08.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36396 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сахарная пудра - 100 г
мука - 300 г
глазурь шоколадная - 80 г
сливочное масло размягченное - 250 г
ваниль - 1 стручок
соль - 1 щепотка
белки яичные - 2 шт.
глазурь шоколадная и белая - по 50 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сахарную пудру и муку просеять. Глазурь для теста растопить на водяной бане и немного остудить. Сливочное масло растереть с выскобленной мякотью ванили и добавить при постоянном помешивании сахарную пудру, муку, соль и яичные белки. Постепенно ввести в смесь глазурь. Духовку нагреть до 200°С. Массу переложить в кондитерский мешок со звездообразной насадкой. Противень выстелить бумагой для выпечки и выдавить на него полоски теста длиной около 3 см, сужающиеся к концу. Выпекать 6-8 минут.
Глазурь для украшения растопить в разных мисках. Остывшее печенье окунуть попеременно в темную и светлую глазурь.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют