Заварное кольцо с овощами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 27029 (Пироги)
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Баклажан, цуккини и сладкий перец крупно нарежьте, уложите в лоток, смазанный маслом, запекайте 40 минут.
- 2Лук нарежьте кольцами, обжарьте на масле вместе с рубленым чесноком.
- 3Положите помидоры, посолите, поперчите и тушите 20 минут.
- 4Воду с солью и маслом вскипятите, снимите с огня, всыпьте муку, размешивайте,пока не образуется комок.
- 5Вновь поставьте тесто на огонь и прогрейте, пока на дне посуды не образуется белая пленка.
- 6Вбейте яйца по одному, интенсивно перемешивая тесто, в конце приготовления положите сыр и вновь перемешайте.
- 7Выложите тесто на смазанный маслом противень в виде круга или цветка.
- 8Выпекайте корж 20 минут при 220°С. Нагрев уменьшите до 180°С и выпекайте корж еще 5 минут.
- 9К начинке добавьте рубленую зелень и орехи, перемешайте ее и уложите на выпеченный горячий корж.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
06 января 2015
вкусноооооооооооооооо
+1
0