Пудинг из инжира по-креольски
Купить фото на фотобанке
4099
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Пудинги
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 12241 (Антистрессовое меню)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- хлеб пшеничный120граммов
- масло сливочное60граммов
- молоко1/4стакана
- яйца2штуки
- сахар3ч. ложки
- инжир сушеный250граммов
- сухари панировочные1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Яичные желтки, отделив от белков, разотрите с частью сахара, добавьте растопленное сливочное масло, предварительно замоченный в части молока хлеб, оставшееся молоко и нарезанный инжир, перемешайте. Введите в массу взбитые в пену с оставшимся сахаром
яичные белки.
Приготовленную массу выложите в формочки, смазанные маслом и посыпанные сухарями, и готовьте на водяной бане 2 часа.
Оформите мятой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют