Салат с авокадо и свеклой
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты овощные
- Вид кухни: Экзотическая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 16386 (Экзотические салаты)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- огурец - 1 шт.
корень сельдерея или корень петрушки - 1 шт.
цедра и сок 1 лимона
соль , перец черный молотый - по вкусу
сахар - 1 ч. ложка
листья зеленого салата - 6 шт.
семена подсолнечника - 1 ст. ложка
уксус яблочный - 1 ч. ложки
масло растительное - 5 ст. ложек
авокадо - 2 шт.
свекла вареная - 1 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Авокадо очистите, удалив косточки, нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком.
Свеклу очистите, нарежьте ломтиками и заправьте 1 ст. ложкой масла. Огурец также нарежьте ломтиками, сельдерей — тонкой соломкой.
Для соуса взбейте масло, соль, перец, уксус, сахар, тертую лимонную цедру и оставшийся лимонный сок.
Подготовленные ингредиенты уложите слоями в салатник, полейте соусом и посыпьте семенами подсолнечника.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют