Салат с картофелем и овощами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 31.01.2013
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 24456 (Птица и гарниры)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель вареный3штуки
- помидоры2штуки
- перец сладкий2штуки
- яблоки1штука
- яйца вареные2штуки
- порошок горчицы1ст. ложка
- масло растительное6ст. ложек
- сок лимонный2ч. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- сахарпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Картофель нарежьте кубиками, помидоры — ломтиками, перец нашинкуйте. Яблоко, очистив от сердцевины, нарежьте ломтиками, сбрызните лимонным соком. Яичные белки, отделив от желтков, порубите. Подготовленные ингредиенты соедините.
Для соуса яичные желтки разотрите с горчицей и маслом, влейте лимонный сок, добавьте сахар, соль, перец и взбейте.
При подаче полейте салат приготовленным соусом, выложите на блюдо и оформите зеленью.
Салат картофельный с овощами хорошо подойдет в качестве гарнира к "Курице, запеченной в сметане".
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют