Картофельный салат по-американски
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Американская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 32522 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель600граммов
- эндивий1кочан
- огурцы2штуки
- яблоки зеленые2штуки
- лук репчатый2штуки
- кукуруза консервированная350граммов
- масло оливковое5ст. ложек
- уксус яблочный2ст. ложки
- сок лайма1ст. ложка
- горчица1ч. ложка
- сахар1/6ч. ложки
- зелень укропа1пучок
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель отварите, остудите, очистите и нарежьте ломтиками.
Эндивий нарежьте соломкой, огурцы и яблоки — тонкими ломтиками, лук — кольцами. Кукурузу достаньте из банки и дайте жидкости стечь.
Для соуса масло взбейте блендером с уксусом, соком лайма, солью, перцем, сахаром и горчицей.
Подготовленные овощи и яблоки соедините, заправьте соусом и перемешайте.
При подаче посыпьте салат рубленой зеленью укропа.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Настоящий Амрский картофельный салат это классический рецепт, типа нашего оливье с сельдереем, горчицей(ихней сладкой) и без колбасы и солёных огурцов. Очень вкусно, похоже на оливье но не оливье.
1 - сварить картошку, покрошить
2 - сварить яйца, покрошить
3 - combine the potatoes, eggs, celery, sweet relish, garlic, mustard, mayonnaise and salt and pepper. Gently mix together and serve warm
вкуснятина
А вообще рецепт хороший