Салат «Капрезе»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Рецепт добавлен: 17.04.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 39245 (Бон аппетито!)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры2штуки
- сыр моцарелла150граммов
- масло оливковое1ст. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Сыр слегка обсушите и нарежьте кружочками.
- 2Помидоры нарежьте ломтиками.
Выложите на тарелку по кругу, чередуя помидоры, сыр и листья базилика.
Посолите, поперчите, полейте оливковым маслом и сразу подавайте. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
24 мая 2012
Для такого салата нужно выбирать очень спелые, но при этом крепкие помидоры. По размеру они должны соответствовать шарикам моцареллы. А еще по желанию в капрезе можно добавить другие ингредиенты: маслины, соус песто, бальзамический уксус и орегано.
+4
0
12 января 2015 ответ на ptizza
ptizza, спасибо за подсказку.
+3
0
17 июня 2015 ответ на ptizza
ptizza, ваш вариант мне больше по душе.
+1
0