Пирог летний
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Сладкие пироги
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21479 (Времена года)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сахар1/2стакана
- творог500граммов
- яйца5штук
- кефир1стакан
- мука пшеничная1/2штуки
- изюм1/2стакана
- ванилинпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Из кефира и муки замесите не очень крутое тесто. Раскатайте его в пласт толщиной 1 см и уложите на противень. Выпекайте до золотистого цвета.
Белки отделите от желтков. Желтки перемешайте с творогом, добавьте сахар, ванилин и изюм.
На выпеченный корж уложите начинку и вновь поставьте пирог в духовку, выпекайте до готовности.
Белки взбейте, добавив 5 столовых ложек сахара. Полученную массу выложите на пирог и поставьте его в духовку еще на 15 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют