Куличи пасхальные
Купить фото на фотобанке
2420
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Сладкие пироги
- Вид кухни: Пасхальная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 29144 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- молоко1литр
- яйца8штук
- масло растительное200граммов
- сметана250граммов
- сахар1килограмм
- дрожжи150граммов
- мука2килограмма
- масло подсолнечное100граммов
- ванильпо вкусу
- изюмпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Делать на опаре: 2/3 молока, дрожжи, 3 ст. ложки сахара, мука как на оладьи.
Пока опара подходит смешать остальные ингредиенты, кроме муки и подсолнечного масла.
Когда опара подойдет и начнет оседать, соединить ее с остальными ингредиентами. Дбавить муку и замесить тесто, в процессе замешивания добавлять подсолнечное масло. Тесто поставить в теплое место. Подходить тесто должно часа три, в процессе его необходимо два раза обминать. На третий раз разложить по формам, но в духовку не ставить, куличи должны подойти в формах. Выпекать до готовности.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют