Суп-пюре «Фа, соль»
Купить фото на фотобанке
3613
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Супы-пюре
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15642 (Для детей)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мясной бульон300граммов
- фасоль60граммов
- картофель1/2штуки
- лук репчатый1/4головки
- морковь1/4штуки
- масло сливочное1ч. ложка
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Предварительно замоченную фасоль отварите до готовности.
В кипящий бульон положите нарезанный кубиками картофель, рубленый лук, натертую на мелкой терке морковь и варите 15 минут. Затем добавьте фасоль, посолите и варите еще 10 минут. Овощи и фасоль вместе с бульоном измельчите в блендере, добавьте масло и доведите суп-пюре до кипения.
Перед подачей оформите суп сметаной и гренками в виде нотных знаков.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют