Телятина, запеченная с куриным филе
Купить фото на фотобанке
3532
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 8071 (Закуски лучших поваров)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- телятина300граммов
- курица120граммов
- майонез3ст. ложки
- лимоны1/2штуки
- ананас консервированный40граммов
- сыр40граммов
- помидоры1штука
- огурцы1/2штуки
- зелень укропапо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мякоть телятины отбейте, посолите, поперчите, слегка смажьте майонезом, сверху уложите предварительно отбитое куриное филе, затем нарезанные лимон и ананас, сверните рулетом и запекайте до полуготовности. Смажьте оставшимся майонезом, посыпьте тертым сыром и запекайте до готовности.
Оформите огурцом, помидором, зеленью.
Автор рецепта:
Увакина Светлана, г. Воронеж. Повар VI разряда. Место работы: кафе «Постоялый двор», заведующая производством.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют