Перец сладкий маринованный
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Вид кухни: Фитнес-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 13441 (Фитнес)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- масло оливковое2ст. ложки
- зелень петрушки рубленая2ст. ложки
- цедра апельсина тертаяпо вкусу
- чеснок рубленый1ст. ложка
- перец сладкий3штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сладкий перец запекайте 15 минут при 250ºС, затем очистите от кожицы. Мякоть нарежьте полосками шириной 3 см, посолите, поперчите, посыпьте рублеными чесноком и зеленью петрушки.
Оливковое масло соедините с апельсиновым соком.
Полученной смесью полейте перец и маринуйте его 2 часа.
При подаче оформите закуску зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют