Английская закуска
Купить фото на фотобанке
10431
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Английская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15855 (Рулеты — это просто)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло растительное - 4 ст. ложки
сахар - 1 ч. ложка
томат-пюре - 2 ч. ложки
капуста цветная маринованная - 2 кочешка
огурец соленый - 1 шт.
грибы маринованные - 50 г
морковь вареная - 1 шт.
мясо копченое - 100 г
горчица готовая - 1 ст. ложка
перец черный молотый ,соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для заправки томат-пюре разведите двумя столовыми ложками воды, добавьте горчицу, масло, сахар, посолите и поперчите по вкусу.
Морковь нарежьте кружочками, грибы и огурец -ломтиками, цветную капусту разберите на мелкие кочешки.
Подготовленные овощи соедините с грибами, полейте заправкой, перемешайте и оставьте на 2-3 часа.
Мясо нарежьте тонкими ломтиками и, уложив на них овощную смесь, сверните рулетиками.
При подаче выложите закуску на блюдо, оформите ломтиками маринованных овощей, маслинами и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют