Запеканка с клубникой
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Запеканки
- Вид кухни: Экспресс-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 16120 (Запеканки — это просто)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сахар ванильный - 1 ч. ложка
печенье рассыпчатое - 100 г
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
крахмал картофельный - 1 ч. ложка
молоко - 1/2 стакана
сыр домашний - 100 г
яйца - 2 шт.
клубника - 300 г
сахар по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Яичные белки отделите от желтков.
Сыр смешайте с желтками, молоком, крахмалом, разрыхлителем и ванильным сахаром. Добавьте по вкусу сахар, взбитые в устойчивую пену белки, перемешайте.
В форму, смазанную маслом, уложите 2/3 клубники, затем — сырную массу, посыпьте измельченным в крошку печеньем и выпекайте 20 минут.
Оставшуюся клубнику измельчите в пюре, добавьте сахар, перемешайте.
Готовую запеканку разрежьте на порции, выложите на блюдо, подавайте с клубничным пюре.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
19 июня 2011
Вкусно, на 4+
+1
0