Запеканка из капусты с рисом
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Запеканки
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 18.07.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 39435 (Детская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста белокочанная500граммов
- рис100граммов
- лук репчатый3головки
- брынза60граммов
- яйца2штуки
- масло растительное2ст. ложки
- зелень петрушки2ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Капусту, удалив кочерыжку, разберите на листья. Отварите капустные листья в подсоленной воде до мягкости, выложите на дуршлаг.
- 2Лук нашинкуйте и обжарьте на масле. Добавьте вареный рис и обжаривайте 5 минут. Охладите.
- 3Брынзу натрите на терке. Половину тертой брынзы смешайте с рисом.
Вареные яйца нарежьте, соедините с рисом. Добавьте соль и перемешайте. - 4На смазанный маслом противень выложите половину капустных листьев, рисовую массу, затем оставшуюся капусту.
- 5Посыпьте оставшейся брынзой и запекайте.
При подаче оформите запеканку зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
28 августа 2012
Клево очень вкусно спасибо
+7
0
23 июня 2014
Чудесный рецептик.
+5
0
21 августа 2014
супер
+4
0
04 января 2015
Выглядит аппетитно
+2
0