Горячая закуска из семги
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Горячие закуски с рыбой
- Национальная кухня: Норвежская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 28215 (Практическая энциклопедия мировой кулинарии)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе семги - 1/2 кг
сок лимонный - 1/2 стакана
базилик - 1 пучок
бекон - 12 ломтиков
растительное масло
перец черный молотый
сметана - 1 стакан
мята рубленая - 2 ст. ложки
лимон без корки и протертый - 1 ч. ложка
икра лососевая - 1 ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе семги разрежьте на 12 ломтиков, сбрызните лимонным соком, слегка посолите и поперчите. На ломтики рыбы уложите листики базилика, сверните рулетики и заверните каждый в ломтик бекона.
На противень, выстеленный фольгой, уложите рулетики, запекайте их 3 минуты при 180 °С.
Для соуса смешайте сметану с икрой, мелиссой и мякотью лимона, посолите.
Подавайте рыбные рулетики горячими с соусом и зеленым салатом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
17 марта 2009
Очень жирное.....
+2
0
25 мая 2009
Сам ты жирный!Приготовь и попробуй!!!
+3
0
26 января 2010
понравилоь >-(>-(
+3
0