Хлеб с вялеными помидорами и белыми грибами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 22.06.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36139 (Домашний хлеб)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 500 г
белые грибы сушеные - 15 г
вода - 200 мл
соль - 1 1/2 ч. ложки
сахар - 1 ст. ложка
сливочное масло - 2 ст. ложки
дрожжи сухие - 1 ч. ложка
помидоры вяленые в оливковом масле - 40 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Грибы замочите в теплой воде на 30 минут, затем откиньте на дуршлаг, обсушите. К настою добавьте столько воды, чтобы общий объем жидкости составлял 320 мл.
Налейте жидкость в форму для хлеба.
Насыпьте муку так, чтобы жидкость была покрыта полностью. Положите соль, сахар и размягченное масло, поместив их в разные углы формы.
В муке, в центре формы, сделайте небольшое углубление так, чтобы оно не доставало до воды, всыпьте дрожжи. Установите основной режим, если возможно — тесто с изюмом, средняя корочка. Нажмите кнопку старт.
Грибы и помидоры нарежьте. Добавьте их к тесту за 5 минут до окончания приготовления теста.
Готовый хлеб выньте из формы и охладите.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
А если нет белых грибов, подойдут и подберезовики, и лисички.