Фламбе «Новогоднее»
Купить фото на фотобанке
2522
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Десерты из фруктов и ягод
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 28988 (Март, 2007)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- ананасы1штука
- манго1штука
- бананы2штуки
- апельсины1/2штуки
- ром4ст. ложки
- корица молотая1ч. ложка
- сахар коричневый2ст. ложки
- масло сливочное3ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Ананас, бананы и манго очистить от кожуры и нарезать кусочками. Натереть цедру апельсина, сок — выжать. Посыпать фрукты корицей и апельсиновой цедрой.
На сковороде разогреть масло, всыпать сахар и нагревать на слабом огне, пока он не растворится, положить кусочки ананаса, готовить 3 минуты и снять с огня. Затем добавить манго, бананы и влить апельсиновый сок. Налить ром в большой половник, поджечь его, чтобы испарился спирт. Горящим ромом полить фрукты. Когда пламя погаснет, разложить готовый десерт по креманкам.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют